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然・禅~ZEN

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竹細工

8月もおわり・・・
帰省していたのがずいぶん前のように感じるほど
1日1日が充実していたのに、久しぶりに1か月が長く感じました。d0272805_21454880.jpg

さて大分での出来事をもうひとつ。
大分に帰省して、大分がますます誇らしく感じたこと。
それは、大分の伝統工芸品の「別府竹細工」。

以前仕事で取材や体験したことはありますが、
今回若手の作家さんが別府の竹細工を盛り上げていることを知りました、

ドイツへ嫁ぐ友達へ日本らしく大分らしいものをプレゼントしたいと
友人と一緒に女性作家の方の工房へ。

d0272805_2204055.jpg竹籠に盛りざるにバッグに花器。
どの作品も素敵なものばかりでうっとり。
その中から、プレゼントをセレクトし
作家さんとの会話を楽しみ素敵な時間をすごしました。

今回は、別府へ何度も遊びに行きました。
温泉あり、文化あり、人も温かい・・・別府散策おススメします。
by zen-2438 | 2012-08-31 21:50 | 旅~禅

大分に帰省中、ほぼ毎日のように、実家の近くの河川プールへ行きました。d0272805_19571922.jpg
山奥にも関わらず、昼間は親子などで賑わうのですが、
早朝と夕方は貸切になることがわかり、大分滞在最後のほうは、
朝シャワー代わりに泳ぎに行くという生活でした。
営業時間もなければ、使用も無料。

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プールの奥は川が流れていて、魚やサワガニガいます。
我が家の3兄弟もプールで泳ぐのはもちろん、、
網を持って魚を追いかけたり、自然の中で存分に楽しんできました。


しかも毎年、私は偶然このプールで懐かしい友と再会できるんです。
子供にとっても私にとっても絶好のスポットです。
また来年もお世話になります。
by zen-2438 | 2012-08-28 20:01 | 旅~禅

お守り

d0272805_19382831.jpg私は、いつもバッグにお守りのようにアロマオイルを持ち歩いています。
これは、アドバイザーの勉強中に作った「私の香り」。
ホホバオイル10mlに精油10滴というレシピだったので、
何も考えず自分の好きな香りを10種類1滴ずつブレンドしました。
これを、初めて香った時のこと今でも忘れません。
ホントに笑ってしまうほど、香りで幸せと感じた瞬間でした。

マンダリンにプチグレンなどの柑橘系
シダーやサンダルウッドなどの木の香り
ラベンダーアングスティフォリアやジャスミンなどの花の香り・・・

ちょっとへこんだとき、イライラした時、気分転換に・・・
ちょっと手首につけたりして楽しんでいます。
by zen-2438 | 2012-08-28 14:00 | アロマテラピー

大きく育て!?

ある日の夕飯。d0272805_1332254.jpg
そうだ!畑にあるナスがそろそろいいかも♪と畑へ行き、
米ナス2本とオクラをとってきました。
米ナスは、これで2度目の収穫。ジャンボ米ナスです!
ほったらかしにしていたのではなく、
この大きさになるのを待っていたのです!
d0272805_1330382.jpg毎回2本ずつ収穫できるんですが、
実は5人分の丸ごとミートグラタンにするには
このくらいのサイズでないと足りないのです(笑)
今シーズン2度目の丸ごとミートグラタン。
とろけるチーズがなかったので、見た目いまいちですが・・・
みんなでおいしくいただきました。


さて、大きくなったらたべられないもの・・・オクラです。
大きくなると固くなって食べられません。
成長も早いため、ちょうどいいくらいで収獲するのが難しく
この日も食べられるものは1本。あと2本はジャンボでした。泣。
我が家の畑の貴重なオクラ。毎日の主人のお弁当の一品として使っています。
by zen-2438 | 2012-08-28 13:36 |

リレーフォーライフ

今年初めて、がん患者支援のチャリティイベント「リレーフォーライフ」が信州松本で開催されます。
1985年にアメリカで、1人のアメリカ人外科医によって誕生し、
今では世界20ヶ国で愛されるようになったイベントだそうです。
日本でも各地で行われ、「サバイバーズ・ラップ」(がん体験者が元気に歩く初めの一周)
「ルミナリエ」(がんで亡くなった人たちを偲び、今がんと向き合っている人々の勇気を讃え、
一人ひとりのメッセージを記した紙袋にキャンドルを灯す)などの様々なイベントで盛り上がるそうです。

そして今回、私もボランティアで参加させていただくことになりました。
アロマ仲間と一緒にトリートメントとクラフトづくり(ルームスプレー・バスソルトなど)を
させていただきます。
今日その勉強会に行き、ハンドマッサージ・フットマッサージを勉強してきました。
なかなか人にさせていただく機会がない私はドキドキですが楽しいです♪
早速、帰ってから1日中立ちっぱなしだったという夫を実験台に(笑)
気持ちいいと好評!
毎日、夫でマッサージの腕を上げて当日にのぞみ、
サバイバー(がん告知を受けたことのある方)の方をはじめ、
たくさんの方に喜んでもらえるようイベントを楽しみたいと思います。

松本会場は、9月1日(土)13時から2日(日)13時までの24時間 
やまびこドームで開かれます。
http://relayforlife.jp/

ちなみに今週8月25日・26日は日本テレビ「24時間テレビ」です。
久しぶりのディレクターのお仕事です。
週末は、24時間ずくしです。
by zen-2438 | 2012-08-23 23:24 | アロマテラピー

お味噌 完成!

我が家の家の端っこにおかれ、忘れかけていた手作り味噌。d0272805_018029.jpg
白みそは約2か月、赤みそは6か月以上で完成となりますが、
私は白みそが好きなので、あわてて久しぶりにのぞいてみました。
すると・・・すごいカビ!しかも好みの白みそより発酵が進んでる・・・。泣。
やっぱり例年より仕込みが遅かったからか、
それともいつもと違う場所に保管していたから気温が高かったかな。

毎年カビはでちゃうものなので、よしとしてきれいに取り除きました。
そして、これ以上発酵が進まないように冷蔵庫に保存。
8キロの味噌はかなり場所をとりますが・・・
ちょっと食べてみるととてもおいしいお味噌ができていました。
今年も無事「手作り味噌」が完成しました!
by zen-2438 | 2012-08-21 00:22 |

大分に帰省中、大分県の国東半島を一周してきました。d0272805_063526.jpg
信州と違って湿度が高くただただ暑い・・・のですが、
この海の景色と潮の香りに癒されます。

海に面した公園で、地元の名物「タコ飯」を食べて
子供たちはサッカー。
私は母と姉とのんびり海を眺める・・・。

帰省中、海水浴以外に何度か海へいきました。
時には友達とそして家族と・・・
海を眺めながら穏やかな時間をすごしてきました。
by zen-2438 | 2012-08-19 23:55 | 旅~禅

とうもろこし

おととい久しぶりに畑へ行き、d0272805_23363286.jpg
次男の大好物トウモロコシを10本ほど収穫しました。
実は今までトウモロコシの苗を買って育てていたのですが、
今年は種をまきました。
(ちなみに初めて見るトウモロコシの種はなんとピンク色でびっくりしました)
いつものごとく、ほったらかし栽培で自信なく育てていたのですが、
無事成長してくれ実をつけてくれました。
でもやっぱり無農薬・・・虫がついていましたが、
とても甘くておいしい立派なトウモロコシができました。

d0272805_2337768.jpgさて、まだまだお楽しみにしていたスイカちゃん。
帰省中、主人から写真が送られてきました・・・。
←ショック・・・。
収獲目前、何者かに食べられていました。
どうせならもう少しきれいに完食してほしかった。
さて、また来年の課題ができました。
by zen-2438 | 2012-08-18 23:21 |

塩糀ハンバーグ

無事に大分へ帰省し、松本へもどってきました。d0272805_15286.jpg
行きは14時間、帰りは17時間という長旅でしたが、リフレッシュしてきました。
家族や親友との時間、また大分のいいとこを再発見できた
有意義な2週間でした。
またちょこちょこと大分滞在の出来事つづりたいと思います。

さて、久しぶりの我が家。
どっと旅の疲れも出た上に、この2週間家事をしていなかったので・・・
キッチンにたつのもやっとです。(笑)

そんな時は、塩糀ちゃんの出番。
子供も大好き!「塩糀ハンバーグ」
ひき肉・塩糀(ひき肉の10%の分量)・玉ねぎ・人参
を混ぜるだけ!
卵もパン粉もいりません!
塩糀ちゃんの力で、ふわふわで縮まないおいしいハンバーグができます。
これホントにおススメです。しかも、2・3日おくと塩糀が働いてくれて味がますそうです。

そんな塩糀も底をつきそうです。早速糀を買ってきました。仕込まなきゃ!
ぼちぼち普段の生活に戻していきます。
by zen-2438 | 2012-08-17 11:35 |

帰省

今日から大分へ帰省してきます。
今回は初めて、奈良の実家に寄らずにまっすぐ車で大分まで1人で運転して帰ります!
安全運転でがんばります。

いつも長距離運転のときは、コーヒーとミントのガムは欠かせないのですが、
今回は旅のお供に「ペパーミント」の精油をもって行きます。

この精油、眠いときに1滴掌に落とし、刷り込んで香ると、目にも刺激がありパッチリ、頭も鼻もスッキリするんです。
精油に助けられながら帰りたいと思います。
by zen-2438 | 2012-08-01 00:03 | アロマテラピー