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然・禅~ZEN

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海水浴~南紀白浜

先週は、子供たちの体調が悪く、欠席したりd0272805_18204249.jpg
落ち着かない1週間でした。
みんなの体調も復活した週末、白浜(和歌山県)へ行ってきました。

白良浜の海水浴場は、5月3日に海水浴場開きという
本州で1番早い海開きの行われる場所です。

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というわけで、海水浴&温泉を楽しんできました。
信州の6月は、まだ寒くて学校のプールも水が冷たくてかわいそう
でしたが、こちらの6月に我が家びっくり。
すでに寝苦しくてバテバテです。
とはいえ、こんな時期に海水浴ができるなんて・・・と思いましたが
陽ざしもそうきつくなく、人も少なく、海の水も気持ちいい!
またまたビックリでした。

砂浜も水もきれいで、ちょっと南国へ旅に出かけた気分になりました。

夏はこれから!怖いですが、体調に気を付けてがんばりましょう。
by zen-2438 | 2014-06-30 18:22 | 旅~禅

手間の貯金

小学校と幼稚園の参観日や行事などでd0272805_148572.jpg
あわただしく過ごしている今日このごろ。
したいこと、しなければいけないことはいっぱいだけど、
もともとダラダラ大好きな私は
スイッチが入らず・・・。

そして、昨日は、三男が発熱で幼稚園をお休みしました。
送り迎えがないと思ったら、スイッチオン!
今までできてなかった掃除や片づけをしたり
塩こうじもやっと作りました。
そして南高梅を買っていたので、しょうゆ漬けにしました。
母が実家でとれた梅で漬けてくれたらしいので、
今年は1キロのみ。
実家やご近所さんからいただいたキュウリを
お漬物にもしました。

こういう仕事してる時は、すごく楽しい♪

(仕込んだ日:6月23日)
by zen-2438 | 2014-06-24 14:14 |

ことば

先日の幼稚園の参観日。
先生が、「これは、カンチコチンやったなぁ」と。
カチンコチンでもなく初めて聞くカンチコチン。
すかさず、友達に聞くとびっくりして「簡単ってこと」と教えてくれました。

その後友達と、「簡単って言った方が短いのに、そんな言葉けっこうあるかも」と
いう話になりました。さすが、大阪弁!

さて、私はというと・・・
エセ関西弁を話す勇気がなく、はじめ標準語だったので「東京の人?」と
何人もに聞かれ、それなら自分の言葉でと
大分弁時々関西弁で話しています。
ありがたいことに大分弁と関西弁「~やなぁ」「~やん」と語尾は
一緒なので使いやすいのです。
友達も時々、大分弁使ってくれるのもうれしい!

その土地土地のことばっていいものですね。
これを味わえるのも、転勤族の醍醐味だなぁと感じます。
by zen-2438 | 2014-06-23 20:55 | お気に入り

たこ焼き

我が家の最寄駅を降りると、駅前にたこ焼きやさんが5件。さすが、大阪!d0272805_12454234.jpg
来てすぐに、食べ比べお気に入りを見つけました。
でも、このお店気まぐれにあいてるのでなかなか食べられません(笑)
でも、そこがまた魅かれます!
家で焼くのももちろんおいしいけど、安く手軽に食べられるので
おやつにランチにとたこ焼きを食べる機会が増えました。

昨日は、7個100円のたこ焼き屋さんをみつけたという主人に
連れられて出かけたところ、定休日。
そう、たこ焼き屋さん日曜定休のところが多いことも発見。

そこで、我が家が一番大好きなたこ焼き屋さんへ行きました。
そこは、主人のおじいちゃんの家の近所。
主人が小さいころから通っていたたこ焼き屋さんです。
ソースをかけない、醤油味のたこ焼き。
帰省すると、わざわざ(もうおじいちゃんの家はないので)立ち寄っていましたが
最近代が変わっても、ずーっと味も変わらず、シンプルでおいしんです。

この味を家で再現するのが、我が家の目標です(笑)
by zen-2438 | 2014-06-23 12:47 |

田植え

私は、小さいころ田植えや稲刈り、もみすりなどd0272805_1738239.jpg
両親のお米作りの姿を見ながら育ちました。
今は、実家ではお米を作っていませんが、大変な姿を見ていたせいか
ご飯を残すことにとても抵抗があります。
あの体験はよかったなぁと今になって感じています。

そんな体験を少しでも子供たちにさせたいと思いながら
過ごしていたのですが、
なかなか機会に恵まれず・・・
そして、ついにその日がやってきました(笑)

田んぼに囲まれた松本では体験しなかったのに、
大阪でもご近所で田植えができるなんて!
地元の人は、田舎でしょ~と言いますが
本当に私から見れば都会ですが、田畑がたくさん残る魅力的なトコロです。

d0272805_17382549.jpgしかも、無農薬・有機栽培のこの田んぼには、おたまじゃくしや
豊年エビがたくさんいて子供たちはそちらにも夢中。
1反の田んぼに、ずらりと並びみんなで手植え体験しました。

久しぶりに裸足で入る田んぼは、懐かしくて楽しくて、
なぜか一番楽しんだのは私だったかも。



3兄弟は、それぞれで・・・
長男は休憩しながらも一生懸命丁寧に植え、
次男は早くに離脱し田んぼの畔に寝転がり、三男は根気よく植えていると思ったら、
田んぼの中でハイハイして泥まみれ。
手植えらしくちょっとガタガタな並びですが
みんなで植えたお米の成長が、これから楽しみです。


最後に田んぼの横でいただいた「ちらし寿司」もおいしかったです。
by zen-2438 | 2014-06-18 17:43 | お気に入り

麻ひもバッグをみんなで作った時に、トマト塩こうじを加えて作った
トマトスープでおもてなし。d0272805_1774429.jpg
それが好評でトマト塩こうじを作ってみたいという話に。
早速翌日、行動力抜群のお友達と市内の糀屋さんへ行ってきました。

実は、転勤が決まった時、次の街では糀が手に入るのかな・・・と
心配になった私(笑)
ネットでちゃんと糀屋さんをチェックしていて、
ずっと行きたいなぁと思っていたのです。
やはり、スーパーでは乾燥糀しか置いておらず、
生の糀をこちらでは見かけません。

320年前から続くその糀屋さんは、とても素敵な雰囲気のお店でした。
私は、残り少なくなった塩こうじ用と久しぶりに納豆こうじを作ろうと600g購入。
お友達2人も初めてなので・・・とそれぞれ200g、300gと購入。

d0272805_17104073.jpgさて、帰り際にいつ作ろうか・・・じゃあ、今から作っちゃおうということで
急きょ我が家で、「トマト塩こうじ教室」開催。
またまた、お友達を巻き込んで楽しい時間をすごさせてもらいました。
自分では育てないけど、でも時々口出ししてみたり・・・
気になるお友達のトマト塩こうじは
なんだか孫のようで成長が楽しみです(笑)



最近は、トマト塩こうじで作るパスタにはまっています。
意外といろいろ使えておいしいです♪
by zen-2438 | 2014-06-18 17:12 |

編み物

私が毎日持ち歩いてる、手作りの麻バッグを見たd0272805_18334625.jpg
幼稚園のお友達が教えてほしい!と。
私も、2個目がまだ未完成。しかも教える自信もなく・・・
みんなで集まればできるかも~と
今日、我が家に集まり5人で編み物の会を開きました。

先生は、YouTube先生(笑)
パソコンを開いて、みんなであーじゃないこーじゃないと言いながら、
初めてのお友達もコースターサイズまで編み上げてお迎えの時間に。
やっぱり、みんなで集まってするのは楽しいものです♪
この夏までに、編むのが目標。
私も半年も編んでいるのにまだまだ完成しません。
ちょっと根気をつめて編み上げようと思います。
今日参加できなかったお友達もいるので、また近々開催予定。
また楽しみが増えました♪
by zen-2438 | 2014-06-12 18:34 | お気に入り

お土産

今日の三男の幼稚園からのお土産。d0272805_1819486.jpg
「ビワ」。
園庭にあるビワの木に実がなり、1人3個ずつ選んで
持って帰ってきました。

狭い園庭ですが、お砂場の上は藤棚で影を作り、木の実や、枇杷の実がなり
ゴーヤときゅりの緑のカーテン、畑にはお野菜が・・・。
テラスには、お友達が捕まえて持ってきてくれたザリガニ・カブトムシ・
アゲハチョウの幼虫。
子供たちも先生も裸足でのびのびと泥んこ遊びする姿に
勝手に想像していた都会の幼稚園とはちがい
ほっとする今日このごろです。
by zen-2438 | 2014-06-12 18:19 |

身近なところに・・・

最近身近にみつけたアロマテラピー。

まずは、近くの医院に張ってるポスター。d0272805_1882987.jpg
この医院では「メディカルアロマテラピー」を取り入れているそうです。
メディカルアロマテラピーの対象となる症状や料金などが書かれていました。
まだまだ日本では知られていないメディカルアロマテラピー。
こうやって病院で受けられるなんてとても理想的です。
浸透していってほしいなぁと願うばかり。

そして・・・
ある日、幼稚園の園庭にただようユーカリレモンの香り。
幼稚園の園庭には、蚊が多くて、送り迎えには油断をすると10数個所さされてしまう私。
(そんな時は、ラベンダーウォーターをシュッシュすると痒みもおさまります)
どこから香るの~?ときょろきょろしてみると
職員室に芳香器がありました。幼稚園でもアロマだなんてうれしい!

最後に・・・
先日、長男が社会見学でプラネタリウムへ。
「お母さん、プラネタリウム、アロマのいい香りがした!」と帰ってきました。
みんなプラネタリウムへ入るなり「アロマの香りがする!」と言ってたらしい。
ちょうど市報を見ると、プラネタリウムでは「アロマヒーリングプラネタリウム」という
イベントが毎月行われているそうです。
毎月変わる香りのお話し、ブレンドの紹介や星空案内・・・とても気になります。
私も、ぜひ行ってみようと思います。


アロマショップも多くて、まだまだ勉強の身の私としては
とても刺激的です。
by zen-2438 | 2014-06-12 18:09 | アロマテラピー

穏やかな時間

先日、憧れのベニシアさんにお逢いしました。d0272805_17381399.jpg
というか・・・市内で行われたベニシアさんの講演会へ参加しました。

NHKEテレの「猫のしっぽカエルの手」でもおなじみの
京都大原に住むハーブ研究家ベニシア・スタンリー・スミスさん。
「ベニシアの自然に親しみ ハーブと共に暮らす」と題した講演会は
想像していた講演会と違い、ベニシアさんのお人柄をとても感じる
笑いあり歌あり、とても親近感がわき、講演を聴きに行くという硬い感じではなく
お逢いしてきたと思えた穏やかな時間をすごさせていただきました。
(なんと言い表したらよいのか・・・(笑))

お子さんが生まれてから、ハーブを始められたこと
ミツバチの話、プラスチックの話、もちろん庭の話にハーブの話・・・
不思議と最近私が気になっていたことのキーワードがいくつも登場し
とってもうれしくなりました。

最後におっしゃった
「人生は宝物。ひとつひとつ毎日の生活を感動しながら生きること。」
都会生活の中でバタバタとあっという間に過ぎて行く日々ですが
1日1日を大切に、何事にもゆっくりと愛情を注ぎながらすごすことを
心がけていきたいなぁと思いました。
by zen-2438 | 2014-06-12 17:39 | ハーブ