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然・禅~ZEN

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いかなごのくぎ煮

ちょうど夕方のニュースで、イカナゴ漁が始まり、
今年も不漁で高いとみたばかりでスーパーへ行くと、イカナゴ半額で1パック残っていました。d0272805_14554670.jpg
早速買って帰り、くぎ煮に・・・。港町ではこの時期になると、イカナゴを大量に買ってこのくぎ煮を作るんだそうです。関西の旬の味です。イカナゴを煮ると釘のような形になることから名づけられたんだとか。

私も一昨年から作っていますが、昨年も不漁でなかなかスーパーでイカナゴに会えなかったんだったな。だから、スーパーでイカナゴに出逢えるとテンションが上がります!(笑)
さて、今年は何回作れるかな。
by zen-2438 | 2017-03-08 14:56 |

京都へ

長男も来週は卒業式です。d0272805_14471783.jpg
中学生になって外部のサッカーチームに入りたいとすでにプレ練習も始まっています。
私と身長もほぼ変わりません。靴のサイズは28センチ。主人と同じです。大きくなりました。
成長がうれしいようなさみしいような・・・

先日、これからなかなか家族で出かける機会もなくなってくるかもしれないと、みんなで久しぶりに京都散策へ行きました。
いつも歩くの疲れるだの、お寺はおもしろくないなんて言っていた3兄弟も、
歴史に少し興味をもち始めたおかげで、「五条の大橋へ行きたい!」「本能寺へ行きたい!」と
リクエストするようになりました。
それに、私が行きたかった二条城や錦町市場、イノダ珈琲なども加えて1日京都を歩きました。
偶然にも今年は、大政奉還から150周年という節目らしく二条城は感慨深いものがありました。
日々忙しい合間の家族の時間。かなりのココロの栄養補給となりました。
by zen-2438 | 2017-03-08 14:47 | 旅~禅

秋冬用~麻ひもバッグ

仕事は、初めての電車通勤。1時間ほどですが、電車の中の過ごし方が楽しい。d0272805_14304352.jpg
編み物をしたり、今は読書にはまってます。
限られた時間をみつけて楽しむ!そんな今日このごろです。

さて、冬用にとずいぶん前にご注文いただいた麻ひものバッグ。色は黒でというリクエスト。
いつも編んでいる麻ひもよりかためで、スルスルと編めず…やっと年明けにお渡しすることができました。形も定番とは違ったので、お渡しするまで心配でしたが、喜んでいただけて嬉しかったです。
この麻ひもバッグ作りも好きなこと。また夏に向けてちょこちょこと編んで行こっと!
by zen-2438 | 2017-03-08 14:30 | お気に入り

野沢菜

続けて投稿。もう暦の上では春ですが・・・冬の出来事を1つ。d0272805_14241086.jpg

忙しい年末でしたが、この冬3年ぶりに野沢菜をつけました。
スーパーで野沢菜漬けを買ってと言われ、買ったりもしたのですが、「やっぱりうちで作ってた野沢菜がおいしかったなぁ。食べたいなぁ。」という男子たちのうれしいお言葉!野沢菜の時期に、松本のお友達にお願いして野沢菜を6キロ送っていただきました。産地直送です!松本時代に毎年作っていたレシピを探し、この冬は「うちの野沢菜漬け」が完成!温かい冬だったので心配しましたが、涼しい玄関でこの冬を乗り越え完食しました。とてもおいしかったです。「野沢菜」がいつの間にか、子どもたちのソウルフードになっていたようです。
こうやって食べることができたのも、優しいお友達のおかげ。ありがとう~♪
by zen-2438 | 2017-03-08 14:24 |

ご無沙汰しております!

お久しぶりです。d0272805_14213590.jpg
いつの間にか新年を迎え、もう3月!
ご無沙汰しておりました。こんなにブログを放置したのは初めてです…。

昨年12月から私も仕事を増やし、子どもたちもサッカー環境をかえたため、
仕事とサッカー送迎で目まぐるしく過ごしていました。1日24時間じゃ足りない…と思う日々です。
でも、おかげで充実した毎日です。ずっと復帰したいと思い続けていたテレビ制作の仕事に、
また携わることができるようになりました。久しぶりの生放送はドキドキと達成感で楽しいです。
そこから不思議なご縁に恵まれ、これまた大分時代に携わっていた仕事の依頼をいただき、
奈良・神戸まで通勤したり、そこで大分時代にお世話になった方にお会いできたり…。
20代のころに戻った気分でした(笑)

出来る限り今までと変わらず、子どもたちが学校へ行ってる間だけのお仕事ですが、
時には子どもたちに協力してもらわなくてはならず、申し訳ない気持ちでしたが、
私がいなくても3人共しっかりしてくれて成長を感じることもできました。
子どもたちの成長を見て、今までの自分の子育てにちょっと自信をもって、
私も新しいことに挑戦してもいんやないかな~なんて思ったりもしながら。何事もタイミングですね。

アロマのこと、食のことも書きたいことがいっぱいですが…また日をさかのぼったりしながら、少しずつ綴っていきますので、今年も(今ごろですが・・・)またよろしくお願いします。

※写真は、仕事で訪れた神戸で立ち寄った生田神社。ご縁の神様です。
by zen-2438 | 2017-03-08 14:12